El aumento de los precios del maíz y la harina de soya, junto con el encarecimiento de los fletes internacionales y del petróleo, está elevando los costos de producción de la avicultura dominicana, advirtió la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA).
A pesar de estas presiones, el sector mantiene elevados niveles de producción, con más de 400 millones de huevos mensuales y un promedio de 23 millones de pollos, con los que procura garantizar el abastecimiento del mercado nacional.
Entre los principales factores que están elevando los costos figuran el maíz y la harina de soya, utilizados para la alimentación de las aves y adquiridos en los mercados internacionales. A esto se suman el incremento de los fletes marítimos y el precio del petróleo.
De acuerdo con la ADA, el precio del maíz en el mercado de Chicago se mantiene cerca de 5.50 dólares por bushel, debido a una fuerte demanda de exportación.
En tanto, la soya acumula un aumento de 21.75 centavos de dólar por bushel, equivalente a 1.69 %, durante las últimas cuatro semanas, impulsado por las compras de China.
