La producción agropecuaria de la República Dominicana alcanzó en 2025 uno de los mejores resultados de su historia, con cifras récord en la mayoría de los principales cultivos agrícolas y actividades pecuarias, como resultado de un proceso sostenido de crecimiento, modernización, tecnificación y fortalecimiento de la actividad agropecuaria.
El Ministerio de Agricultura informó que, en el caso del arroz, la producción alcanzó un récord de 14.78 millones de quintales, consolidándose como el principal alimento de consumo de los dominicanos.
El maíz llegó a 2.09 millones de quintales, casi cuatro veces más que a principios de siglo, mientras la habichuela roja alcanzó 600 mil quintales, la habichuela negra superó por primera vez el medio millón de quintales y el guandul cerró el año con cerca de 654 mil quintales.
En el renglón de los víveres, la yuca alcanzó 6.28 millones de quintales, la papa 2.87 millones, la batata superó los 2.16 millones, el ñame rebasó los 1.2 millones y la yautía se situó cerca de 1.67 millones de quintales, evidenciando una mayor disponibilidad de alimentos para el mercado nacional y también registrando cifras récord, según destacó la institución en nota de prensa.
Las musáceas mantuvieron uno de los desempeños más sobresalientes del año. La producción de plátanos alcanzó 4.39 millones de miles de unidades, mientras que los guineos superaron los 80.3 millones de racimos, confirmando el liderazgo de estos cultivos tanto en el consumo interno como en la oferta exportable.
